超氧化物歧化酶SOD是一種源于生命體的活性物質(zhì)，能消除生物體在新陳代謝過(guò)程中產(chǎn)生的有害物質(zhì)。對(duì)人體不斷地補(bǔ)充SOD具有抗衰老的特殊效果。因此，SOD被譽(yù)為是為人類(lèi)提供“健康與年輕”的有益的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)助食品，其在醫(yī)藥領(lǐng)域、保健領(lǐng)域和食品加工領(lǐng)域都有舉足輕重的作用。
   在植物領(lǐng)域，香樟籽含有豐富的超氧化物歧化酶，今天小編為大家介紹下如何借助蜀科離心機(jī)，提取出超氧化物歧化酶。以下是主要的操作步驟，選擇的是蜀科臺(tái)式低速離心機(jī)，可以看到蜀科離心機(jī)在整個(gè)提取過(guò)程中發(fā)揮了非常重要的作用。

   挑選完整飽滿(mǎn)的香樟籽，用清水沖洗干凈，待干燥后去核，將所得外殼于中草藥粉碎機(jī)中處理1min，得到粉碎粉末。稱(chēng)取2g粉末物料，按比例加入于4℃冰箱內(nèi)保存的pH7.8、0.05mol/L的磷酸鹽緩沖液，搖勻于4℃下靜提4h，再進(jìn)行超聲波破碎提取，然后用蜀科臺(tái)式低速離心機(jī)4500r/min離心處理20min，取上清液。將所得液體于55℃恒溫水浴鍋中保持15min，臺(tái)式低速離心機(jī)再4500r/min離心處理20min，除去沉淀。加0.25倍體積的lv仿-乙醇（體積3:5）于所得液中，攪拌15min，再次4500r/min離心處理20min，將上清液置于分液漏斗內(nèi)，靜置分層，棄去下層液，上層即為提取液。
   國(guó)內(nèi)也有單位以動(dòng)物血液及內(nèi)臟為原料制取SOD，但存在著成本高、含有致熱因子等缺陷，因此適用范圍為有限。以安全性高且來(lái)源豐富、價(jià)格低廉的香樟籽為原料制取超氧化物歧化酶，創(chuàng)意新穎，其產(chǎn)品必將因其安全性、優(yōu)異的品質(zhì)及低成本等特點(diǎn)在國(guó)內(nèi)、市場(chǎng)上成為走俏商品，可以預(yù)測(cè)此項(xiàng)目場(chǎng)應(yīng)用前景廣闊。而蜀科臺(tái)式低速離心機(jī)流利的操作，過(guò)硬的技術(shù)，*的性能也成為抗衰老物質(zhì)提取成功的關(guān)鍵儀器。